《大長今》職場筆記:好領(lǐng)導(dǎo)育人術(shù),潛能挖掘,開放式調(diào)教

2020-01-06 11:01來源:據(jù)說娛樂 分類: 電視收藏

#韓尚宮的育人術(shù):潛能挖掘+開放式調(diào)教#

每個初入職場的新人,都希望能遇到好的領(lǐng)導(dǎo)。

某種意義上,好的領(lǐng)導(dǎo)能成為你的貴人。

韓尚宮之于長今,不僅僅是職場路上的伯樂,更是生活上的引路人。

她的理念很簡單,東西做出來是給人吃的,做食物也應(yīng)該以人為本。


完全是學(xué)生時代的好老師模樣,挖掘潛質(zhì)+點撥為主,讓長今在具體實踐中悟出知識點。

最有名的橋段,小長今問怎么才能快點成為最高尚宮,她不答,讓長今端水給她。


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長今每一次默默照做,韓尚宮都擺手三連,不喝。

看這段劇情的我一開始是迷惑的,老韓的車轱轆話:去倒水來。


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后來恍然大悟,端水這種基礎(chǔ)的活兒,也應(yīng)該用心對待,因為即便是基礎(chǔ)需求,也是因人而異的:


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不難發(fā)現(xiàn),韓尚宮對長今業(yè)務(wù)能力的調(diào)教,是全開放式,很多飲食烹飪上的問題,可以用別的專業(yè)領(lǐng)域思維方式去解決;不同的食材相聚,有禁忌,也能撞出別致的口感與火花,這些基本要領(lǐng)的探究,其實為后面長今“跨界”打好了業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。


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料理飲食本就不是機械死板的工作,找到樂趣的方式,是主動開闊自己的思維。

正因為長今被激發(fā)了這種能力,她才能好幾次自救。

比如在決定去留的御膳考試中,長今的面粉被偷,這可是比賽要用的主食材呀,但長今很快做出了解決方案,反而帶來口感驚喜:(菜包肉)


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這事兒要是發(fā)生在今英身上,我覺得結(jié)果會不一樣。

崔尚宮調(diào)教下屬的方式截然不同,她像是學(xué)生時代那種深受應(yīng)試教育環(huán)境影響的老師,當(dāng)然這和她身上背負(fù)的使命有關(guān),所以做什么都急功近利。

御膳房考試,她臨時抽查今英,像極了我們死記硬背的樣子:


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我們老崔把所有期待放在今英身上,今英一旦犯錯就在線暴躁,像職場里拿著擴音器呼喊KPI的老板。

好領(lǐng)導(dǎo)可遇不可求,他們能讓你相信自己的潛力,更能啟發(fā)職場以外的思考。

《未生》里的吳科長之于張格萊的意義也是如此。

他一開始并不看好張格萊,但在張格萊的工作態(tài)度感染下,吳科長發(fā)現(xiàn)這孩子是有潛力的,盡管這位新人初入職場一竅不通,他還是愿意教。


他開啟了“辱罵式教學(xué)”(褒義),脾氣火爆,要求嚴(yán)格,調(diào)教新人說不出啥好話:


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但張格萊被別的部門老大欺負(fù),他脫口而出“我們的孩子”護短。

我在老韓身上也看到了同款護短,當(dāng)長今被黑給王后放符咒,她一方面擔(dān)心長今的命運,同時屢次向上級進言保長今。


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這讓我們看到,有時候領(lǐng)導(dǎo)的挺身而出并沒有功利與目的,只是因為那份絕對信任。

再看,吳科長也會在每一個case之后給新人輸出金句,不是每一個領(lǐng)導(dǎo)都愿意分享生活道理的。


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好的領(lǐng)導(dǎo)有共通性,他們不搞短線培養(yǎng)。

不怕一手調(diào)教出來的員工離開自己,他們希望看到,這個員工無論走到哪里都能摸索出一套生存術(shù),并且把自己輸出的思維技巧通用到各個行業(yè)里。

這也是好領(lǐng)導(dǎo)的育人胸懷與格局。


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